Sida 82 av 94
Re: Vad blev det till kvällsmat?
Postat: 18 feb 2015, 22:01
av pangerva
Patrik skrev:Precis stekt pannkakor.
/ P
Precis stekt? Ser ju ut som att du precis ska börja steka.

Re: Vad blev det till kvällsmat?
Postat: 18 feb 2015, 22:10
av Baronen
pangerva skrev:Patrik skrev:Precis stekt pannkakor.
/ P
Precis stekt? Ser ju ut som att du precis ska börja steka.

Koka pannkakor, pankakssoppa!

Re: Vad blev det till kvällsmat?
Postat: 18 feb 2015, 23:40
av Frolzon
Jag tror att det är våffelsmet, våffelmönstret börjar ju att komma fram ...

- smet.jpg (29.25 KiB) Visad 4711 gånger
Re: Vad blev det till kvällsmat?
Postat: 19 feb 2015, 08:59
av Baronen
Frolzon skrev:Jag tror att det är våffelsmet, våffelmönstret börjar ju att komma fram ...
smet.jpg
Undrars vad det är för ingrediens som får smeten att bli rutig

Samma som i falu rågrut kanske?
Re: Vad blev det till kvällsmat?
Postat: 19 feb 2015, 11:15
av Patrik
pangerva skrev:
Precis stekt? Ser ju ut som att du precis ska börja steka.

Ja, jag skulle börja steka och väntade då med att skriva mitt inlägg tills jag var mätt å go 1½ timme senare typ.
Mvh Patrik
Re: Vad blev det till kvällsmat?
Postat: 19 feb 2015, 11:20
av Patrik
Frolzon skrev:Jag tror att det är våffelsmet, våffelmönstret börjar ju att komma fram ...
smet.jpg
Stekpannan har det mönstret för att man skall få rätta släppet när man vänder dom.
Mvh Patrik
Re: Vad blev det till kvällsmat?
Postat: 27 feb 2015, 22:52
av 56:an
..........
Re: Vad blev det till kvällsmat?
Postat: 16 mar 2015, 18:30
av T M
Kålsoppa á la Mor Svea
½ Vitkålshuvud (ca 1 kg)
2-3 l vatten
3-4 Buljongtärningar (Knorr Köttbuljong)
2-3 msk Sirap
1 msk Socker
6-10 kryddpepparkorn.
Häll upp vattnet i en rymlig gryta, ca 4 l.
Skär vitkålen i små bitar. OBS! Vitkålen skall ej brynas, då blir soppan frän!
Lägg alla ingredienserna i grytan.
Koka upp och småkoka under lock i 1 1/4 - 1 1/2 timme.
Smaka av och tillsätt ev. mera vatten.
Servera soppan varm ev. med frikadeller om
Ska bli gött å sova på luft
Köper man ett fyrakilos hue får man tre liter soppa ett kilo brynt vitkål samt två kilo surkål

Re: Vad blev det till kvällsmat?
Postat: 16 mar 2015, 20:34
av 56:an
Evigheter sen jag åt en riktig kålsoppa, hade nästan glömt att såna funnits
Man får nog kalla det nostalgi på hög nivå i klass med 60-tals mopederna

Re: Vad blev det till kvällsmat?
Postat: 22 mar 2015, 22:19
av 56:an
Tidigare ikväll gjorde jag stuvade makaroner med stekt falukorv och sen hade jag ketchup till det.
Jädrans vad det är gott
Jag fick säja åt mig själv, Nu slutar du äta!!!! För mycket kan man ju få koma och bli dålig efteråt och det var ju inte meningen

Re: Vad blev det till kvällsmat?
Postat: 29 mar 2015, 21:01
av Puchen
Gav mig på att göra Beef Chili häromkvällen, men döm om min besvikelse hur svagt det blev trots 2 färska cayennechili, 2 anchochili och 2 chipotlechili, det var rätt stadigt när jag provsmakade första gången. Gott blev det trots att det inte hade den där chilikicken. Blev över, så det får jag värma på imorgon med mer cayennechili.

Re: Vad blev det till kvällsmat?
Postat: 30 mar 2015, 09:21
av T M
Puchen skrev:Gav mig på att göra Beef Chili häromkvällen, men döm om min besvikelse hur svagt det blev trots 2 färska cayennechili, 2 anchochili och 2 chipotlechili, det var rätt stadigt när jag provsmakade första gången. Gott blev det trots att det inte hade den där chilikicken. Blev över, så det får jag värma på imorgon med mer cayennechili.
Testa:
http://www.ebay.co.uk/itm/Ghost-Pepper- ... 5955&rt=nc
En ½ tsk i en ½ kilos färsröra blir nästan för bra.............
Re: Vad blev det till kvällsmat?
Postat: 31 mar 2015, 13:42
av Raketsport
Jag åt morot igår, inte märkvärdigt för er kanske, men efter att ha varit allergisk mot denna grönska i snart 20 år så var det en sensation att kunna smaka lite igen

Re: Vad blev det till kvällsmat?
Postat: 31 mar 2015, 18:06
av Hasse
Raketsport skrev: efter att ha varit allergisk mot denna grönska i snart 20 år
Jasså, jag visste inte att man kunde bli fri en allergi, trodde det var nåt man fick leva med alltid.

Nu tändes mitt hopp. Kanske jag kan bli fri min snö/kyla allergi. Jag vill jämt spy/vomera/kasta upp/kräkas av det.

Re: Vad blev det till kvällsmat?
Postat: 05 jun 2015, 00:34
av Patrik
Så, nyss hemkommen från jobbet och kvällsmaten fick bli flytande:
/ P