Sida 127 av 467

Postat: 19 nov 2012, 22:36
av JanneL
<div class=KonaBody><!-- <EdIndex> -->[quote="reggaefisken"]Bult är det samma sak som mäsk?
när jag drar på festival brukar 25liters dunken mäsk följa med!
Vidrig jävla dryck, men med lite flädersaft i så blir det som en lagom sliskig dagen efter dryck =P
(också känd som spärmadunken)[/quote

Jepp, samma härliga dryck :nod: <!-- </EdIndex> --></div>

Postat: 20 nov 2012, 08:55
av reggaefisken
<div class=KonaBody><!-- <EdIndex> -->mäsk recept
20lvatten
7kg socker
1påse turbojäst (den som ger upp till 20%)

blanda I en hink och sätt på locket låt stå 7 dagar!
total kostnad för 25liter ca 100kr

öl recept
5kg malt
100g humle
öl jäst (safe ale rekomenderas)
25l vatten

Värm upp malten till 80c och låt den hålla den temperaturen i 90min.
Sila av och koka upp med humle efter smak
låt svalna och tillsätt jäst.
låt stå i 1-2veckor
total kostnad för 25l 150kr

Få se här nu, vill jag ha mäsk eller öl ??????????? <!-- </EdIndex> --></div>

Postat: 20 nov 2012, 09:03
av Levve
<div class=KonaBody><!-- <EdIndex> -->
reggaefisken skrev:mäsk recept
20lvatten
7kg socker
1påse turbojäst (den som ger upp till 20%)

blanda I en hink och sätt på locket låt stå 7 dagar!
total kostnad för 25liter ca 100kr

öl recept
5kg malt
100g humle
öl jäst (safe ale rekomenderas)
25l vatten

Värm upp malten till 80c och låt den hålla den temperaturen i 90min.
Sila av och koka upp med humle efter smak
låt svalna och tillsätt jäst.
låt stå i 1-2veckor
total kostnad för 25l 150kr

Få se här nu, vill jag ha mäsk eller öl ???????????
Man kan ju fråga sej varför en SKÅNING ska behöva hålla på med sånt jävla kladd å slask när det är ett stenkast till danmark..... :roll: <!-- </EdIndex> --></div>

Postat: 20 nov 2012, 10:22
av reggaefisken
<div class=KonaBody><!-- <EdIndex> -->Bra öl är dyrare i Danmark än på systemet, piss öl är billigare i Danmark än på systemet.

Är man intresserad av att dricka harbo så kan man hellre dricka mäsk!

Vill man dricka något finare öl tex brewdog så får du slänga upp minst 25danska för en flaska som kostar 17kr på systemet

Vill du ha en speciel öl i danmark får du yra runt länge tills du hittat den ölen du vill ha!
I Sverige så beställer du det du vill ha i butiken och hämtar ut det någon dag senare

Älskar verkligen systemet med deras utbud och att en bra öl kostar inte mycket mer än en pissöl

Varför jag brygger själv är för känslan att skapa och njuta av vad man gjort! och priset är bara en bonus :D <!-- </EdIndex> --></div>

Postat: 20 nov 2012, 10:25
av Johan Lat
<div class=KonaBody><!-- <EdIndex> -->
reggaefisken skrev: Är man intresserad av att dricka harbo så kan man hellre dricka mäsk!
Så sant, så sant <!-- </EdIndex> --></div>

Postat: 20 nov 2012, 10:28
av reggaefisken
<div class=KonaBody><!-- <EdIndex> -->Om Leve råkar komma ner till Skåne så är han välkommen in i min öl och moped bod så ska visar jag att kladdet och slasket belönar en :D <!-- </EdIndex> --></div>

Postat: 20 nov 2012, 15:37
av Halvars
<div class=KonaBody><!-- <EdIndex> -->Pripps Blå det är öl det slider_cheers.gif <!-- </EdIndex> --></div>

Postat: 21 nov 2012, 22:17
av zappafan
<div class=KonaBody><!-- <EdIndex> -->Jahapp Ölprovning en Onsdagkväll på Golfrestaurangen in Robertsfors why not.. :lol: slider_cheers.gif slider_cheers.gif slider_cheers.gif ,riktigt trevligt, han som höll i det Darren Packman.... thumb_up

http://beersweden.pondustest.se/skrivbenter/darren-packman/ <!-- </EdIndex> --></div>

Postat: 22 nov 2012, 17:25
av reggaefisken
<div class=KonaBody><!-- <EdIndex> -->Blev sugen på att brygga öl när jag skrev om det så i dag har jag bryggt något starkt!
Står och jäser nu och om jag inte räknat helt fel så kommer den bli mellan 7-8% lite för starkt, Men så mycket humlesmak så den kommer bli tung att dricka :shock:

Recept jag hittade på genom bryggningens gång (vad jag hitta i skafferiet)

Malt
100g brown malt
150g crystal malt
250g karamell malt
1,5kg pale ale malt

Hummle
25g chinhok 12.5alfa (bitterhummle)
20gcentral 11alfa (smakhumle)
10gsazz 5.5alfa (smak hummle)
20g nyaselensk hummle med 6,5alfa för lukten skull

Och jästen heter safeale us 05

Om 2veckor vet jag hur det smakar =)

Ölprovning är alltid roligt
Hitta du någon rolig eller god öl zappafan? <!-- </EdIndex> --></div>

Postat: 22 nov 2012, 21:28
av zappafan
<div class=KonaBody><!-- <EdIndex> -->Ja du verkar några divisioner högre i ölkunnandet :wink: , njae vet väl inte om jag hitta nån ny favorit av dom vi provade :sorry: pilsner urquell har jag inte druckit så mycket av den var bra, sen var det nån belgisk veteöl - njae, sen en gammal favvo Bishops finger efter det sierra nevada pale ale- bra, sen lite mer heavy :close_call: Mohawk Extra IPA & sista ölen Chimay blå, men det är ju alltid roligt att höra på entusiastisk/kunnig ölspecialist.... :thumb: <!-- </EdIndex> --></div>

Postat: 22 nov 2012, 21:48
av Johan Lat
<div class=KonaBody><!-- <EdIndex> -->Själv är jag svag för choklad stouter varav min favorit är Young's Double Chocolate Stout. <!-- </EdIndex> --></div>

Postat: 22 nov 2012, 22:51
av reggaefisken
<div class=KonaBody><!-- <EdIndex> -->I en öl provning är Pilsner urquell historisk viktig för det var den första ölen av underjäst typ (lager pilsner m.m) som är förfadern till större delen av all öl som tillverkas i dag.

Det ser ut som en intressant ölprovning har testat dem alla, tycker mycket om sierra nevada men inte så mycket i den belgiska Chimay =(
Men klart rolig att testa.

Johan Lat du borde testa Malmö bryggeriets cacao porter
http://www.malmobrygghus.se/drycker/cacao-porter-criollo-0

Det är manligt med stouter, Jag hoppas jag växer upp och börjar tycka om det jag med :D <!-- </EdIndex> --></div>

Postat: 22 nov 2012, 23:18
av zappafan
<div class=KonaBody><!-- <EdIndex> -->Jag är nog en Guinness & Ale typ, har lite svårt då det blir för fruktigt/choklad & hög alkoholhalt på öl ,men som sagt kul att pröva alla möjliga sorter... :D

Ps Darren ogillade Pripps Blå, Kung öl etc. för att utrycka sig milt.... 8) <!-- </EdIndex> --></div>

Postat: 23 nov 2012, 00:58
av Johan Lat
<div class=KonaBody><!-- <EdIndex> -->Lite alkoholstark men får nog beställas in och testas.

En sak jag verkligen inte kan rekommendera i ölväg är en klassisk spontanjäst öl, hemskaste jag druckit.

En Carnegie Porter är ju aldrig fel heller. <!-- </EdIndex> --></div>

Postat: 23 nov 2012, 01:35
av 56:an
<div class=KonaBody><!-- <EdIndex> -->Kan det här va nåt? :mutt:

http://www.bokborsen.se/Williams/Grabbarnas-Kokbok/1673057

24 spänn bra pris! :wink: <!-- </EdIndex> --></div>