Vad blev det till kvällsmat?

[Lasse väss]

falsk potatissallad? kinakopia???

erlan

[Södåb]

falsk potatissallad? kinakopia???

erlan

Nä inte riktigt det kanske behövs en förklaring.
Eftersom jag äter enligt lchf så får man inte äta så mycket kolhydrater
och i potatis finns det för mycket så då gör man en "falsk" enligt följande.
4 portioner
1 stor skalad och tärnad zucchini
1/2 finhackad purjolök
30 g smör
1/2 dl majonnäs
2 dl gräddfil eller creme fraiche
1-2 msk fransk senap
1 tsk hackad kapris
salt och peppar

Fräs zucchini och purjo i smöret, salta och peppra lite, låt de mjukna något och ta upp och låt de kallna.
Blanda gräddfil eller creme fraiche med majonnäs, senap och kapris, blanda sedan ner det avsvalnade zucchinifräset.

Det blir hur gott som helst.
Till de som tvivlar på lchf så har det funkat på mig, - 33 kg än så länge och mer ska det bli.
Moppen går betydligt lättare nu.

[Patrik]

Åt precis några brödskivor å mellan dom så låg det:



/ P

[Lasse väss]

falsk potatissallad? kinakopia???

erlan

Nä inte riktigt det kanske behövs en förklaring.
Eftersom jag äter enligt lchf så får man inte äta så mycket kolhydrater
och i potatis finns det för mycket så då gör man en "falsk" enligt följande.
4 portioner
1 stor skalad och tärnad zucchini
1/2 finhackad purjolök
30 g smör
1/2 dl majonnäs
2 dl gräddfil eller creme fraiche
1-2 msk fransk senap
1 tsk hackad kapris
salt och peppar

Fräs zucchini och purjo i smöret, salta och peppra lite, låt de mjukna något och ta upp och låt de kallna.
Blanda gräddfil eller creme fraiche med majonnäs, senap och kapris, blanda sedan ner det avsvalnade zucchinifräset.

Det blir hur gott som helst.
Till de som tvivlar på lchf så har det funkat på mig, - 33 kg än så länge och mer ska det bli.
Moppen går betydligt lättare nu.

Jag kör också LCHF ! Minus 19kg sedan 20-januari i år

Ps: Kokt potatis som fått kallna är inte såå farligt att äta, som att äta den varm

[Lasse väss]

Och JA ! Purjon ska bli bränd (Skall användas till en annan sak )

[Mange]

Vad har du för marinad till köttet???

//Mange

[Hasse]

Nåt i den här vägen rimligen......

[pangerva]

Är det hästkött?

[Hasse]

Kan det vara nåt annat??

[Lasse väss]

[billykid]

[Lasse väss]

Dryga 6kg kött och ca 6kg Lax, 7kg Wok m färskpotatis i , 3 liter Hjortronsås, Persiljepesto, Hot chilisås m ingefära, grönsallad med jordgubbar och melon och lite olika örtoljor... mm..mm.. = Stadig kvällsmat

[56:an]

Måste vara en privat fest av något slag. En tidlös sådan. Om det inte var för woken kunde det lika gärna hänt 1967.

Ser snyggt ut måste jag säga!

[alf-johan]

HÄRLIGT

[Frolzon]

Måste vara en privat fest av något slag. En tidlös sådan. Om det inte var för woken kunde det lika gärna hänt 1967.

Ser snyggt ut måste jag säga!

Och tur med vädret dessutom, jo det verkar som de flesta av festdeltagarna är klädda i tidsenliga kläder från slutet på sextiotalet.