Vad blev det till kvällsmat?

[Frolzon]

så jag var tvungen att köpa dom här i kartong. Det är inte det bästa men dom gick ner...

...ihoppressade överblivna slamsor
/ P

[Lasse väss]

Ärligt så hade ja inte ätit upp det för 5000kr.

Mer fisk och mera rotfrukter och grönsaker det är melodin säcken

Nåt som du bara måste prova är och steka morötter i rätt så tunna skivor. Men låt dom ligga i pannan ett tag och vänd runt lite då och då. Sist strör du på lite salt och sen kan du äta det som godis


Vaxduken ser skitig ut men den blir inte bättre hur jag än torkar...

• 

Nästa gång ska jag köpa panerade filéer som dom har lösa i en frysdisk. Tyvärr var dom slut så jag var tvungen att köpa dom här i kartong. Det är inte det bästa men dom gick ner...

http://www.tradera.com/item/340895/1932 ... xduk-3-st-

[JanneL]

[56:an]

så jag var tvungen att köpa dom här i kartong. Det är inte det bästa men dom gick ner...

De där var väl sådana där billiga gjorda av ihoppressade överblivna slamsor kan jag tro.
Finns faktiskt bättre sådana i kartong som inte är gjort av slamsor, kostar ju dock en slant extra..

/ P

Skulle inte förvåna mig ett enda dugg för det kan lätt döljas under paneringen. Tyvärr är det nog inget dom upplyser om

Nästa gång får det bli strömming. Färsk sådan från fiskdisk

Ikväll har jag ätit borta. Hemgjort rotmos med fläsklägg. Det var grejer det...


Sen har jag fått ett mattips av den danska. Hon kallade det för äpplefläsk och man äter det tillsammans med potatismos.
Det måste jag prova nån gång för det lät riktigt mumma det...

[Frolzon]

Sen har jag fått ett mattips av den danska. Hon kallade det för äpplefläsk och man äter det tillsammans med potatismos.
Det måste jag prova nån gång för det lät riktigt mumma det...

Låter trevligt att äta tillsammans med en danska...

[56:an]

Jomenvisst.... Men rör inte ihopatt nu. Rotmos och fläsklägg låter väl inte särskilt danskt?

Det här med äpplefläsk låter intressant tycker jag för det är också lätt och göra, inte behövs det mycket grejer till att heller....

Och vad jag hann uppfatta behövdes egentligen bara fläsk och äpplen fast lök på också kanske inte vore helt fel.

Man tar en ugnsform och lägger täckande lager äppleklyftor i botten. Sedan lägger man bara skivor av fläsk ovanpå. I ugnen kommer sen flottet och smälta och blanda sig med äppleklyftorna. Man kan också vända fläskbitarna så dom får färg på båda sidorna.

Man kanske skulle försöka sig på det och bjuda hem nån lämplig gäst

Men, men tyvärr det går ju inte för äpplena har tagit slut

Så det får bli till nästa höst

[Lasse väss]

Inge svårt att gissa dessa, lingonsylt till båda

[Hasse]

Har du lingonsylt till Hästpudding?

[56:an]

Inge svårt att gissa dessa, lingonsylt till båda

Det där ser riktigt bra ut, rena festmåltiden

Den stora måste vara Jansons och den mindre är efterrätten, nåt med russin i men kan inte komma på vad...

[Hasse]

Den övre ser ut som fläskpannkaka. (tvivlar på att det är fläsk)

[Lasse väss]

Har du lingonsylt till Hästpudding?

Kom hit Hasse så ska vi lära dig lite Matvett

[JanneL]

Har du lingonsylt till Hästpudding?

Kom hit Hasse så ska vi lära dig lite Matvett

Självklart ska det vara Lingonsylt till kålpuddingen
o lite ketchup

[56:an]

Aj aj du, kålpudding
Det är ju jättegott men jag kan bara äta lite av det

[Lasse väss]

nästan 9 timmars matlagning i dag, tre-rätters 8,5 L av min svampsoppa med Lenas hembakta Fucaccia, 8kg fläskytterfilè, 4 liter gräddsås, 2 liter Ingefärssås, 8kg potatisklyftor + grönsaker, Hembakad äppelkaka med special hemkokt vaniljsås ...

[Säcken]

Tror 56an får åka upp till Dalarna på lite upplärning, blir liksom en helt annan färg på maten där uppe av nån anledning....